https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2741123 福間ラーメンろくでなし 福津本店 - 福間/ラーメン | 食べログ 福間ラーメンろくでなし 福津本店 (福間/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！居酒屋メニューとシメのらーめんを一つのお店で楽しめる、福津... https://b.hatena.ne.jp/shoot_c_na/20260905#bookmark-4792549271094133698 真っ赤だから？そう言や孤独のグルメにも出てきたな・・・ 2026-09-05T08:53:46Z 食 https://b.hatena.ne.jp/toronei/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-05T08:35:26Z https://b.hatena.ne.jp/ustar/20260905#bookmark-4792549271094133698 雀の焼き鳥を毛沢東焼きって言う方が納得するな 2026-09-05T01:47:53Z https://b.hatena.ne.jp/miruna/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-05T01:35:42Z https://b.hatena.ne.jp/yarumato/20260905#bookmark-4792549271094133698 毛沢東って赤い旗のイメージ。そこから唐辛子が連想されて、からいものにつながったとか？ 2026-09-05T01:00:54Z https://b.hatena.ne.jp/kkobayashi/20260905#bookmark-4792549271094133698 日本では辛い料理に毛沢東って付ける習慣があるのか・・・ 2026-09-05T00:56:53Z https://b.hatena.ne.jp/behuckleberry02/20260905#bookmark-4792549271094133698 じゃあ下味にウイスキーを使った豚肉の唐揚げに「孫文豚唐揚げ」って名前を付けよう。 2026-09-05T00:44:20Z https://b.hatena.ne.jp/room661/20260905#bookmark-4792549271094133698 「東條英機火鍋」とか「辻政信餃子」みたいなのを中国で展開したらさすがにヤバいだろうか。 2026-09-05T00:36:08Z https://b.hatena.ne.jp/oeshi/20260905#bookmark-4792549271094133698 東坡肉みたいなものか。蘇軾の方は中国版魯山人みたいな美食家だったみたいだけど 2026-09-05T00:19:10Z https://b.hatena.ne.jp/honeybe/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T23:02:02Z https://b.hatena.ne.jp/Kaisai_Adashino/20260905#bookmark-4792549271094133698 毛沢東とつける料理のジャンルがあるとはしらなんだ。毛沢東、いろんなイメージがあるひとだけど料理とはむすびつかなくて意外すぎるネーミングだと思う 2026-09-04T22:32:27Z https://b.hatena.ne.jp/J_J_R/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T22:24:44Z https://b.hatena.ne.jp/greenbuddha138/20260905#bookmark-4792549271094133698 知らない日本文化シリーズ 2026-09-04T22:10:13Z https://b.hatena.ne.jp/mmuuishikawa/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T21:27:41Z https://b.hatena.ne.jp/yau/20260905#bookmark-4792549271094133698 この前スーパー行ったら手軽に毛沢東スペアリブを作れる粉末を売ってた→「赤から監修　赤からファイヤー」 2026-09-04T21:06:28Z https://b.hatena.ne.jp/harumomo2006/20260905#bookmark-4792549271094133698 そこは習近平じゃないんだ 2026-09-04T21:06:23Z https://b.hatena.ne.jp/sangping/20260905#bookmark-4792549271094133698 蒋介石ラーメンは甘いんだろうか。 2026-09-04T20:37:08Z https://b.hatena.ne.jp/mory2080/20260905#bookmark-4792549271094133698 ヨーロッパでポッキーは「MIKADO(ミカド)」 2026-09-04T20:20:05Z https://b.hatena.ne.jp/toshiyam/20260905#bookmark-4792549271094133698 それホントに豚骨だった、、、？ 2026-09-04T19:37:14Z https://b.hatena.ne.jp/kunitaka/20260905#bookmark-4792549271094133698 毛沢東と旨いイメージが結び付かない。辛いイメージもない。毛沢東って文化大革命のイメージが強すぎんねん。 2026-09-04T17:26:50Z https://b.hatena.ne.jp/ssfu/20260905#bookmark-4792549271094133698 日本人の俺も。「どしたん？」って思うよ。 2026-09-04T17:11:25Z https://b.hatena.ne.jp/himakao/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T16:49:24Z https://b.hatena.ne.jp/keano/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T16:39:03Z togetter ラーメン https://b.hatena.ne.jp/asianwind/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T16:01:43Z グルメ ネタ 中国 福岡 https://b.hatena.ne.jp/kaloranka/20260905#bookmark-4792549271094133698 辛い料理が毛沢東なら、毛沢山はどんな料理だろう 2026-09-04T15:58:34Z https://b.hatena.ne.jp/akinonika/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T15:52:42Z https://b.hatena.ne.jp/PEEE/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T15:48:54Z https://b.hatena.ne.jp/gurutakezawa/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T15:45:25Z 日本 中国 外食 料理 文化 政治 ネタ https://b.hatena.ne.jp/yogasa/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T15:37:37Z https://b.hatena.ne.jp/T-anal/20260905#bookmark-4792549271094133698 ならば熊肉や蜂蜜を使った中華料理に”習近平”と名付けよう。 2026-09-04T15:29:04Z https://b.hatena.ne.jp/peketamin/20260905#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T15:20:04Z https://b.hatena.ne.jp/mitz_008/20260905#bookmark-4792549271094133698 野毛に毛沢東もビックリ！って餃子なかったっけ？ 2026-09-04T15:11:20Z https://b.hatena.ne.jp/ghr1130/20260905#bookmark-4792549271094133698 たまーに毛沢東って名付けられてるの見かける 2026-09-04T15:01:27Z https://b.hatena.ne.jp/monbobori/20260904#bookmark-4792549271094133698 毛沢東唐揚げに最近凝ってるので他人事じゃない。尚、そんなに辛くない 2026-09-04T14:59:05Z 中国 https://b.hatena.ne.jp/harsh88/20260904#bookmark-4792549271094133698 毛沢東の故郷の湖南もまた辛い料理が多く(あとは貴州も)、四川の麻辣(痺れる辛さ)よりも発酵唐辛子を使った刺さる辛さが特徴。でも中国で彼の名前がついてる料理毛氏紅焼肉は彼の好物ってだけでそんなには辛くはない 2026-09-04T14:54:05Z https://b.hatena.ne.jp/hatebunbun/20260904#bookmark-4792549271094133698 近くの湖南料理店で毛沢東が好きだったという豚肉料理を食べたところ甘辛系だった。ピーナッツも一緒に煮込まれていて、いいアクセントになってる。 2026-09-04T14:46:46Z https://b.hatena.ne.jp/namaHam/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T14:36:13Z https://b.hatena.ne.jp/gabill/20260904#bookmark-4792549271094133698 甘辛くて香ばしいフレークみたいなのがまぶしてる肉料理を「毛沢東〜」と呼んでるのは何回か見たことある 2026-09-04T14:32:40Z https://b.hatena.ne.jp/Lhankor_Mhy/20260904#bookmark-4792549271094133698 新大久保で毛沢東風角煮とか見たような気がする。 2026-09-04T14:30:53Z 文化 https://b.hatena.ne.jp/raccos3/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T14:29:54Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/toyoashiara/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T14:29:00Z 食 ネタ https://b.hatena.ne.jp/fuzitahoushirou/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T14:24:17Z Togetter 中国 料理 あとで読む ネタ ラーメン 入り口で爆笑 毛沢東豚骨 https://b.hatena.ne.jp/mno028/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T14:21:46Z https://b.hatena.ne.jp/yumesama/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T14:20:03Z togetter 食 https://b.hatena.ne.jp/hnagoya/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T14:16:56Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/Ereni/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T14:09:38Z China 食 料理 Togetter ネタ 国内 https://b.hatena.ne.jp/kawase07/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T14:08:32Z https://b.hatena.ne.jp/nida3001/20260904#bookmark-4792549271094133698 海外も遠慮せず家康煮込みとか作って欲しい 2026-09-04T13:53:25Z https://b.hatena.ne.jp/laislanopira/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T13:36:42Z 福岡 食 中国 https://b.hatena.ne.jp/Futaro99/20260904#bookmark-4792549271094133698 毛沢東と名のつく辛い料理は毛沢東スペアリブしか知らない。毛沢東豚骨は二例目だ。 2026-09-04T13:26:05Z https://b.hatena.ne.jp/umarukun/20260904#bookmark-4792549271094133698 うめーんだよな毛沢東 2026-09-04T13:22:23Z https://b.hatena.ne.jp/kyahi227/20260904#bookmark-4792549271094133698 聞いたことはないが、毛沢東は中国国内どこへ行っても激辛料理をやたら欲しがるので、主席の好物だからと中国各地に激辛料理や地元料理の激辛アレンジが広まったとどこかで読んだな 2026-09-04T13:16:51Z https://b.hatena.ne.jp/richest21/20260904#bookmark-4792549271094133698 『日本で辛い中華料理に「毛沢東」の名前をつける習慣があるのは知ってた』←純血日本人だけど何それ知らん…こわ… 2026-09-04T13:13:49Z https://b.hatena.ne.jp/gaikichi/20260904#bookmark-4792549271094133698 薩摩揚げを西郷隆盛揚げ、ウィーンナコーヒーをマリアテレジアコーヒーと呼ぶような感覚ではないか 2026-09-04T13:07:52Z https://b.hatena.ne.jp/narwhal/20260904#bookmark-4792549271094133698 「日本では辛い料理には毛沢東という名前がついていたりする」 2026-09-04T13:05:59Z twitter https://b.hatena.ne.jp/mats3003/20260904#bookmark-4792549271094133698 からい料理に毛沢東とつけるなんてはじめて聞いたわ。そんなメジャーな命名ルールではないだろー 2026-09-04T13:02:27Z https://b.hatena.ne.jp/yasuhiro1212/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T13:02:07Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/kuroyagi-x/20260904#bookmark-4792549271094133698 野毛の色物中華「三陽」もぜひ。「毛沢東もビックリの餃子」「周恩来も驚く野毛ラーメン」などがある。 https://www.sanyo-yokohamachuka.com/ 2026-09-04T12:59:35Z 横浜 https://b.hatena.ne.jp/o-8u_s5u_k938/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T12:59:04Z 食 中国 https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20260904#bookmark-4792549271094133698 「シャンウェイの毛沢東スペアリブも美味しいよ」 2026-09-04T12:58:22Z 料理 ネタ https://b.hatena.ne.jp/mahiru123/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T12:52:59Z 食 https://b.hatena.ne.jp/ko2inte8cu/20260904#bookmark-4792549271094133698 「天皇海山群」って、アメリカ人がつけたんよな。 2026-09-04T12:52:14Z https://b.hatena.ne.jp/obsv/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T12:47:05Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/repunit/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T12:29:57Z https://b.hatena.ne.jp/carbon6/20260904#bookmark-4792549271094133698 スペアリブは孤独のグルメで見たな 2026-09-04T12:29:07Z 食 https://b.hatena.ne.jp/world24/20260904#bookmark-4792549271094133698 辛いものじゃなくて辛いミックススパイスフレークがあるんだよね。手軽なのだとこれ　https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/17784.html 2026-09-04T12:24:44Z https://b.hatena.ne.jp/AKIMOTO/20260904#bookmark-4792549271094133698 昔住んでたとこで湖南又一村という店によく行ってたけど辛い料理の印象は無かったな / 2021年に閉店してたらしい 2026-09-04T12:18:17Z 中国 毛沢東 料理 人名 https://b.hatena.ne.jp/delphinus35/20260904#bookmark-4792549271094133698 そんな習慣、シャンウェイしか知らなかった。シャンウェイ、何でも美味いよ。好き。 2026-09-04T12:17:56Z https://b.hatena.ne.jp/tafutanisu/20260904#bookmark-4792549271094133698 ググると毛沢東スパイスとか毛沢東スペアリブとか出てくるし、なんか俺らが知らんだけで辛いものに毛沢東って付ける界隈があるんだな…… 2026-09-04T12:13:56Z https://b.hatena.ne.jp/Caerleon0327/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T12:13:01Z https://b.hatena.ne.jp/kamezo/20260904#bookmark-4792549271094133698 〈日本では辛い料理には毛沢東という名前がついていたりする〉オレの知らない日本だ。 2026-09-04T12:11:01Z https://b.hatena.ne.jp/InvisibleStar/20260904#bookmark-4792549271094133698 日本で湖南に激辛のイメージなんてあるか？四川ならともかく。毛沢東が湖南出身って知ってる日本人も少ないだろうし、最初にこのネーミング始めたのは中国出身者じゃね？ 2026-09-04T12:00:55Z https://b.hatena.ne.jp/TakamoriTarou/20260904#bookmark-4792549271094133698 すると高市早苗ラーメンは何味？ スレ立てした https://p.hatena.ne.jp/p/1540587781506469888/t/1545395449970561024 2026-09-04T11:54:58Z https://b.hatena.ne.jp/knowledge7p/20260904#bookmark-4792549271094133698 湖南省出身ならまあまあ納得感もあるけど日本人には伝わらねえだろうな… 2026-09-04T11:54:57Z https://b.hatena.ne.jp/togetter/20260904#bookmark-4792549271094133698 トゥギャッたん辛いの好きだから「湖南料理」が気になってきたよっ！ 2026-09-04T11:53:07Z Togetter https://b.hatena.ne.jp/Iridium/20260904#bookmark-4792549271094133698 古くからの伝統ではなく、湖南料理のイメージを借りた比較的新しいネーミングの流行です、とのこと。 2026-09-04T11:51:37Z https://b.hatena.ne.jp/nagaichi/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T11:45:52Z 食事 日中関係 https://b.hatena.ne.jp/YoshiCiv/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T11:45:07Z https://b.hatena.ne.jp/sociologicls/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T11:35:09Z https://b.hatena.ne.jp/gooeyblob/20260904#bookmark-4792549271094133698 シャリアピンステーキのシャリアピンって人名だったんだ/昔ロイヤルホストにマルコポーロって名前のスパゲッティがあったらしい 2026-09-04T11:29:04Z https://b.hatena.ne.jp/morimori_68/20260904#bookmark-4792549271094133698 中華人民共和国には、ソ連におけるスターリン批判に当たるものがないんだよねえ 2026-09-04T11:25:59Z ふむ https://b.hatena.ne.jp/htamaaki/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T11:18:34Z https://b.hatena.ne.jp/hiroujin/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T11:04:50Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/mayomarochi/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T11:00:50Z https://b.hatena.ne.jp/daaaaaai/20260904#bookmark-4792549271094133698 江沢民鍋とかあってほしい 2026-09-04T11:00:11Z https://b.hatena.ne.jp/mahal/20260904#bookmark-4792549271094133698 「お口の中が噴火大革命」という秀逸な※欄に全部持ってかれた件 2026-09-04T10:45:15Z 雑ラン３ 隣国 政治 😅 https://b.hatena.ne.jp/hiro99hiro99/20260904#bookmark-4792549271094133698 ｢怒る人がいるかも〜｣だけど、こういうのって文脈（大事な店の名前にしてる）が大事なんだから怒る中国人の方がどうかしてるし、中国人の大多数からもしょうもないヤツと思われるよ。 2026-09-04T10:39:14Z https://b.hatena.ne.jp/shinonomen/20260904#bookmark-4792549271094133698 下記の記事によると、寺門ジモン氏が 青山シャンウェイの裏メニューを「毛沢東スペアリブ」と名付け、それが『孤独のグルメ』で紹介されて広まったとのこと。 https://www.unagi-koubou.jp/contents/news/3806.html 2026-09-04T10:16:08Z https://b.hatena.ne.jp/yamamototarou46542/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T10:14:46Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/KoshianX/20260904#bookmark-4792549271094133698 辛い料理に毛沢東ってつける週間が日本にあるの知らなかったよ俺…… 2026-09-04T10:10:22Z https://b.hatena.ne.jp/dirtjapan/20260904#bookmark-4792549271094133698 日本のその毛沢東スペアリブのお店が毛沢東スパイスってのをはじめてそれが狭い界隈で広がってきたみたいね。遠慮無くこういう名前をつけられるのは日本のいいとこではある。 2026-09-04T09:52:24Z https://b.hatena.ne.jp/bocuno/20260904#bookmark-4792549271094133698 辛いものには毛沢東とつける、なんて聞いたことも見たこともないよ…（東京在住） 2026-09-04T09:46:36Z https://b.hatena.ne.jp/rag_en/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T09:38:24Z Twitter 糧 https://b.hatena.ne.jp/dambiyori/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T09:20:44Z あとで読む https://b.hatena.ne.jp/ustam/20260904#bookmark-4792549271094133698 毛沢東（風呂キャンセル界隈）は臭いイメージ。 2026-09-04T09:16:39Z https://b.hatena.ne.jp/tanakamak/20260904#bookmark-4792549271094133698 この前のジンギスカン問題に続いて... 2026-09-04T09:15:53Z https://b.hatena.ne.jp/Rikerike/20260904#bookmark-4792549271094133698 不敬だけど、天皇の出身地（あんまり実感ない？）に肖った食べ物の名前の頭に天皇の名前をつけている様なものなのだろうか……？ 2026-09-04T09:08:44Z food 食 食べ物 togetter https://b.hatena.ne.jp/centersky/20260904#bookmark-4792549271094133698 日本では辛い料理に毛沢東ってつけるの初めて知ったんだが 2026-09-04T09:00:09Z https://b.hatena.ne.jp/tamasaburou1982/20260904#bookmark-4792549271094133698 2026-09-04T08:43:51Z 食 https://b.hatena.ne.jp/matsuedon/20260904#bookmark-4792549271094133698 辛い料理に毛沢東の名前がつくの初めて知った。首都圏中心とか？ 2026-09-04T06:26:41Z