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太りにくい総菜の選び方|あじフライよりもとんかつがおすすめの理由 (1/1)| 8760 by postseven
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太りにくい総菜の選び方|あじフライよりもとんかつがおすすめの理由 (1/1)| 8760 by postseven
コロナ禍で“おうちご飯”が増え、お総菜を食べる機会が増えた人も多いかもしれません。コンビニやスーパ... コロナ禍で“おうちご飯”が増え、お総菜を食べる機会が増えた人も多いかもしれません。コンビニやスーパー以外にも、高級レストランや老舗の味などが気軽に楽しめるようになり、お総菜のバリエーションもますます広がっています。でも、お惣菜によっては太りやすいものもあるそうです。管理栄養士の菊池真由子さんに「太りやすい総菜」「太りにくいお総菜」について教えてもらいました。 「肉よりも魚」とは限らない 「お総菜の中でも上位人気に挙がってくるのが揚げ物。太りたくないと思えば、肉よりもヘルシーな魚の揚げ物を選びがちですが、実は魚の方が太る場合もあります。 たとえば、あじフライととんかつ。意外に思われるかもしれませんが、とんかつの方が太りにくい。なぜなら、とんかつに使用される豚肉には、糖質や脂肪を燃焼させるたんぱく質やビタミンB群がたっぷり含まれているからです。とんかつのカロリーは1人前(1枚100g)497k