今泉マユ子『「チャンク」「ソリッド」「フレーク」ツナの形状の違い』

今泉マユ子オフィシャルブログ Powered by Ameba まゆまゆのブログへようこそ！ 株式会社オフィスRM 代表取締役。管理栄養士・防災士、災害食専門員として食育、災害食に力を注いでいます♪ 日々の生活や出来事など好きなことを書いていますので、 お時間がある時に覗いて頂けたら幸いです☆ シーチキンには形状の違いで 「チャンク」「ソリッド」「フレーク」があります。 全て違う形状ですが、 ぱっと見は分からないかもしれません。 缶にソリッド、チャンクと書いてあります。 ツナの大きさが違うので、 お料理によって使い分けてみてください。 私は普段"シーチキンL 70g"の缶詰を使う事が 多いのですが、お料理によっては変えることも。 左から ◆ソリッドタイプ ブロックタイプで、大きい形のまま詰まっています。 ※煮物など、まぐろを楽しみたい料理に。 そのままポン酢をかけて食べれば それだけでメイ