家のみ 黒糖焼酎と辛子明太パスタ - amenomukou’s blog

いつもお越し頂きありがとうございます。 このブログは晩酌大好きな主婦が、毎日のお酒と晩御飯の事、そして日常の事などをゆる～く書いております。 決して豪華なものは出て来ませんがぜひお付き合い頂けると嬉しいです。 さて、本日のお酒は・・ 昨日に引き続き「奄美黒糖焼酎 れんと」の水割りです。 今日は、定期的にやって来る「晩御飯作るのしんどい・・」の日。 そんな時は麺類が簡単でいいですよね。 冷凍庫に眠っている、そろそろ冷凍焼けする前に使ってしまわなければならない「辛子明太子」でパスタを作る事にしました。 混ぜるだけですからね。 そこで、問題はお酒です。 「辛子明太子」にはどんなお酒が合うのか・・・ 普段からそんなにマリアージュを強く気にする方ではないのですが、今日はちょっと慎重に。 よく「魚卵に赤ワインは✖な組み合わせ」と聞きます。 試したことはないのですが生臭い香りになるそうですね。 原因とし

[bluebunny666]

美味そう。前回も拝見して、黒糖焼酎って試したことないんですが、美味いのだろうか。芋しか飲めないんすよね。