味噌大量消費したい

カタログギフトで味噌セット頼んだら、思ったより来ちゃって。 毎日味噌汁で消費してるけど、たかがしれてて全然追いつかない。 パウチに700gぐらい入ったやつで賞味期限が2024/12月なんだけど、使い切れる気がしない。 あと5個ぐらいある。 なんかいい消費レシピあったら教えてください。 --- なんか伸びてる。ありがとう。 700じゃなくて1kgだった。あと5kgある。未開封が。 山吹味噌ってやつだった。出汁入りとかはない。 冷凍しようかな。 公式のサイトに12％だから冷凍しても凍らないって書いてあった。冷凍しよう。

[sangping]

大ヒント。味噌は冷凍庫で長期保存できるし、凍結しないので解凍せずそのまま使用できます。

[ryusso]

誰かにあげるのが良いよ。良いこともあるよ。

[kenchan3]

そもそも味噌は保存食なので消費期限は何かごく稀な事があった時のためのメーカーの保守的な日付。

[tobira70]

無糖ヨーグルトと一対一で混ぜて、キュウリや人参、大根等の野菜を漬けると漬物ができます。美味い。

[mogmognya]

良いねー！味噌漬け作りたい放題じゃん。味噌漬け&白ごはん.comで検索するとうまそうなの色々あるぞ。魚の西京漬とか、卵の黄身の味噌漬けとか、シソの葉漬けたのとか。

[mutinomuti]

なにかを味噌漬けにする(´･_･`)魚とか肉とか黄身とか

[snobsnog]

豚ロース3枚にフォークで穴を開けた後、味噌大さじ3、みりん・酒・はちみつ又は砂糖各大1、豆板醤小さじ1/2、しょうゆ小さじ1、すりおろしにんにく・しょうが好きなだけを混ぜ合わせた調味液に一晩漬けて焼く。美味

[IthacaChasma]

手間の少なさを考えると、きゅうりを買ってきてスティック状に切って味噌とマヨネーズをつけて食べるのが一番楽に消費できそう。

[kragsksk]

味噌玉作って昼メシにすると満足度高かったが、これ栄養的には塩分しか摂ってなくね？と思って止めた

[spark7]

味噌汁ってものすごい量の消費だと思うけどな。

[tanakamak]

芋煮会でもやろう

[knok]

塩分取り過ぎになりそう

[mayumayu_nimolove]

味噌に賞味期限？偽物だろそれ

[karry_0105]

親から教えて貰ったけど味噌はそのまま冷凍庫に入れて使う時もそのまま使えるので超便利。賞味期限に追われることなくずっと使える。

[bokmal]

大量にイモを焼いて味噌塗って食べたら必ず死ぬ

[pptppc2]

「脳味噌大量消費したい」に見えて、なんかすごく考え事がしたいから推理モノとかパズルとか進めてくれみたいな話かと思った。

[aceraceae]

わかる。味噌は好きだけどでも一パックですら使い切るのに苦労するし。

[subjunctive_past]

山吹味噌はうらやましい！僕にください！

[iasna]

いきなり5kgどーんはなかなかだなｗ 冷凍でいけそうかな

[GENS]

生梅を着けておくと風味が良い梅みそになってキュウリが捗る。マヨ追加も良い。

[sekreto]

味噌は保存食だから冷凍しなくても腐らないですよ（減塩とかでなければ）

[enkagin]

ちゃんちゃん焼き

[takoswka]

おかず味噌や味噌の佃煮のようなものを作ってはどうか。

[otihateten3510]

塩分過多だよ

[nandenandechan]

近くに住んでたら欲しい。いっぱいあったら、チーズや豆腐の味噌漬けとか、色々漬けてみたい。ブコメにもいっぱいあった。にしても、5キロは多いなあ。

[minboo]

これからの季節なら鍋かな。牡蠣鍋や石狩鍋など魚介もいいし肉も合う。キムチ鍋のベースにも。シメは雑炊よりうどんとかのほうがいい

[ipinkcat]

親しい友達に譲渡。

[tori_toi]

味噌は冷凍保存できるからスペース開けてぶち込もう。5kgは多いな…

[tcmsc]

谷中生姜（葉生姜）に味噌をつけて食べると美味しい。

[ssfu]

うちのじいちゃん家の自家製みそ、バケツで納屋にドンっておいてあった。あれ数十年単位でつかってたんじゃないのかな。

[blueboy]

味噌漬けに使うのが最善だが、魚や肉だと、そのあとの味噌を捨ててしまいがちで、もったいない。野菜の味噌漬けなら、野菜を取り出したあとも、何度も繰り返して使える。／辛味噌ラーメンで大量使用が可能。担々麺。

[honeybe]

大量の味噌を惜しげもなく使えるなら味噌漬けはどうか？貧乏性だから作れなかったんだよなぁ

[gcyn]

『2024/12月なんだけど、使い切れる気がしない』 無視してオーケーだし冷蔵も冷凍もいけますよ。風味が変わるだけで、変わった前とあとのどちらが増田の好みかわからないよ。（カビがはえたらさようならしてね。）

[mak_in]

冷凍できたはずだから、最初面倒だけど1回使う分に小分けにしておいて、少しずつ使うのが良いと思う。無理にその素材を使い続けるのって思ったよりもしんどい。コストコを使わなくなった理由も同じ

[red_kawa5373]

純粋に味噌だけをフライパンとかで焼いて食う。割とうまい。塩分が少し気になるけど、まあ一食くらいなら大丈夫。

[cvtbgspuda]

冷凍しよう

[hatebu_ai]

味噌炊き込みご飯はどう？味噌汁を添えれば御御御付けならぬ、御御味噌汁飯だね！＞味噌炊き込みご飯｜合資会社 八丁味噌／株式会社 カクキュー八丁味噌 https://www.kakukyu.jp/recipe_view.asp?id=73 なお塩分調整は自己責任で

[lbtmplz]

マジでナス、ピーマン、豚バラ、きのこを味噌と醤油で味付けして炒めると永遠に食えるかも…

[napsucks]

なんでもかんでも冷蔵庫にぶち込んでる。バナナは黒くなっても中身は白いままだし、米は野菜室にぶっ込んでおけば半年は美味しい。封切ったぽたぽた焼きも湿気らず長持ち。冷蔵は全てを解決する。

[cinq_na]

鍋にするのが良いでしょう。味噌汁よりはちょっと濃いめにして肉魚野菜何でも適当に入れれば完成。