キャベツ1/4と少量の水を鍋に入れ、フタして蒸し煮にするのが一番ラク

味付けは塩のみ 最後に豆腐と豚肉を入れて、火が通ったら完成 こればっかり食べてる 野菜は、にんじん玉ねぎきのこなど、好きなのを入れたらいい 味付けは、カレー粉コンソメポン酢鶏がらスープ味噌など、好きなのを入れたらいい 今までスープにしてたけど、スープだと一時的に体重が増えるので、太った気分になって悲しくなる だから蒸し煮にしてる

[samayoerukinoko]

白菜とこれうまつゆでやってる。肉も適当に入れる。

[sukekyo]

リュウジ氏のバズってる鶏もものキャベツ鍋をやったらキャベツひと玉食べてしまって慄いていた昨夜。最近はキャベツ安くてありがたいですね。

[kagobon]

キャベツだけだと飽きるので、もやし、ニラ、にんじん、ぶなしめじ辺りも混ぜ込んで、味付けに源タレ少々をシリコンスチーマーでレンチン（葉菜モード）。がいまやってる唯一の料理

[outalaw]

キャベツ→豚肉の薄切り→キャベツ→豚肉の薄切り→……と積み重ねてミルフィーユ状にして蓋をして弱火で加熱して火が通ったらポン酢に付けて食べるの好き

[kudoku]

キャベツってひと玉500円の時期もあったけど、今100円とかで買えるからな。野菜ほど価格変動が激しいものもない。

[hecaton55]

一時期のキャベツの高騰からするとだいぶ安くなったよね

[key9kun]

良いですねえ

[hurafula]

料理わからんのでもうちょい詳細なレシピを教えて欲しい

[manta812]

おいしそう

[Kil]

さすがに少し、白だし足したい。

[crawd]

全然貧乏くさくないしご馳走だよな

[mutinomuti]

なぜブクマカは別の料理を寄せてくるのか

[hobbling]

白菜・鶏もも・酒で火にかけてポン酢で食べる水炊きが冬の定番

[gui1]

増田！信じてるからな(´・ω・｀)

[kwsktr]

凄く貧乏くさいけれど、美味しそう。おれは白だしかうどんマル粉末スープいれちゃいそう。近いうちにやってみようかな。

[will_in_hiki]

ジップロック糠漬けに行き着いた。こればっかり食べてる

[n_vermillion]

旬の結球野菜を蒸して食べるの美味いよな…。豚肉とか鶏肉と一緒にポン酢で…。良い…。カレー味も鉄板。

[pepperlol]

キャベツを入れる段階で強めに塩をした鶏肉を一緒に入れても美味しい

[kamiokando]

東洋水産の無限キャベツのもとが50円で売られてたので買ってみた。香ばしくて美味い。

[aienstein]

いいと思う。

[tpircs]

(ほぼ)無水調理はまぁ良いよね。野菜からでる水分で十分な料理はたくさんある。これからの時期だと大根が安くて美味しいのでみぞれ鍋とかおすすめ。フードプロセッサがないとちょっと大変だけど。

[sds-page]

ポン酢で食ってる

[tyouaniki]

シリコンスチーマーとレンジでさらに楽になろう

[mouseion]

キャベツ×白菜〇。これならわかる。