安芸虎 山田錦80%精米 純米 無濾過生 - 地酒とおつまみと

ついに対策のために本格的時差出勤を行う事に、はてさてと思いつつ先日晩酌の様子。 安芸虎 80%精米山田錦 純米 無濾過生。 凛々しい虎。 鮮やかな黄緑ラベル。 安芸虎は初か？ 重々しすぎないどっしり感とフルーティー感が交互に口の中にあふれる。 好みの味わい。 花冷え１０度から涼冷え１５度でスイスイ飲み、常温からチビチビまったり飲みで数日に渡り楽しみ中。 つまみは、 ゴーヤーチャンプルー。 鰹節で旨味倍増。 鶏軟骨。 骨と肉を永遠に噛んでいられる幸せ。 うどん。 天かすとネギのシンプルさが飲んだ後に染みる。 など。