簡単！蕎麦屋のカツ丼を”メスティンだけ”で作ってみた【メスティン炊飯】 - 明日キャンプなんです。

「江戸時代より前は、蕎麦は味噌あじだった」（豆知識） こんにちはディグゾーです。醤油、砂糖、みりんなど調味料を入れてタレを作るのって手間じゃないでしょうか！？本日はそばつゆを使って「蕎麦屋のカツ丼」を作ってみました。 メスティンの”フタ”を鍋代わりにカツ煮を作って、炊飯した米にぶっかけるだけの簡単レシピ。アウトドアでも使える簡単に美味しくできる一品です。 材料 【材料】1〜2人分（アラフォーの胃袋の想定） ・米・・・1合 ・水・・・180ml ・卵・・・1個 ・ロースカツ・・・1人前（惣菜を使用） ・そばつゆ（ストレート）・・・150ml ・たまねぎ（スライス）・・・1/8カット ※ネギなど薬味はお好みで 【費用目安】：400～500円 ・たまごは混ぜ過ぎないようにする。その方が、ふわとろ感が出ます。 ・お米は炊く前に、15分くらい水に浸水させておくと美味しく炊けます。 個人的に準備したモ

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ジューシーで美味しそうですね♬