トルコのパンが東京で買える！「デギルメン」＠池袋 - ayanologはてな館

羊の塊肉を炭火で焼いて、赤い粉で食べる宴をした後の話。池袋に詳しい参加者某氏に、「『カレーは飲み物。』のすぐ近くに、トルコパンのパン屋さんがある」という話を聞いてみんなで行ってみることにしました。 トルコのパンといえば、一番たくさん食べられているのはずんどうのフランスパンみたいな感じの食事パンなんですが、実はそれ以外にもパンというか、粉モノがいろいろあるんですよね。おやつに食べるごまパンのシミットでしょ、朝食とかに食べるボレキでしょ、それからそれから…… と話すと長くなりそうなので、行ってみた写真をぺたぺたと。 こちらです。「デギルメン ベーカリー」という店名。小さなお店ですが、店内に入ったら一瞬にしてテンション上がりまくり。シミット！ボレキ！ポアチャ！すごーい、トルコのパンがこんなにいっぱい！ ボレキ。時間が遅いのでだいぶ売り切れてましたが、チーズ、肉、あともう一種類くらいあったかと。

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【ブログ書いたよ】羊＋赤い粉のあとに行った、変わったパン屋さんの話。まさにトルコだった！こんなお店がしれっとある東京って、本当にすごい街だと思う…