吉田ソース物語 - ボストン通信

前々からCostcoで見て気になってたソース! Yoshida's Sauceって書いてるし、 名前からして100％日系だけに目を引いて・・・。 調べてみよーと思った時に、ちょうど友人から借りたビデオに 彼は出ていた・・・・ Yoshida's Sauce創業者、吉田準輝氏。 Yoshidaのおっちゃんは19歳の時にお母さんが工面してくれた 500ドルをポケットに入れ、家族の大反対を押し切り、 片道の飛行機チケットだけを買って渡米したのだと。 アメリカに着いて、当時は日本で鍛え上げてきた空手の経験を生かし 空手道場の先生としてアメリカ人に教えていた。 ある日、生徒からプレゼントを頂き、そのお礼に・・・と お金がなかったYoshidaのおっちゃんはお母さん直伝のタレで 作ったマリネしたお肉をあげた・・・。 そしたらどうでしょう？？？ 「どこで買えるの？私にも売って欲しい・・・」という人達が

[toshiyuki83]

吉田ソース