【餃子好き必見】家で餃子を食べよう！ 肉汁たっぷり、おつまみにぴったり、皮からこだわり……餃子レシピ集 - 週刊はてなブログ

皆さん、餃子は好きですか？ 思わず食べ過ぎてしまう、魅力的な中華料理・餃子。焼いたり、茹でたり、蒸したり、揚げたり、スープにしたり……その食べ方はさまざまです。 ですが、餃子の魅力は「食べる」ことだけではなく「包む」ことにもあるはず。 家で餃子を作れば、好きな味、好きな食べ方の餃子を「自分で包んだ」という達成感とともに味わうことができます。 今回は、はてなブロガーの「餃子レシピ」をご紹介。ぜひ参考に、餃子を作ってみてくださいね。 肉汁、じゅわっ 餃子好きのオリジナルレシピ もちもち皮の隠し味 おつまみにぴったりな餃子 余った餃子でスープを作ろう 餃子の具が余ったら……？ ごちそうさまでした！ 肉汁、じゅわっ 肉汁がじゅわっと溢れる餃子を作る方法 - ぶち猫おかわり 「皮を噛むとじゅわっと肉汁が溢れ出す餃子が理想」というぶち猫（id:buchineko_okawari）さんは、「肉餡を作ると

[todomadrid]

後で試す。

[yaneshin]

餃子好きにはたまらないですね。

[magnitude99]

餃子そのものは勿論のこと、店構えや店内の雰囲気、店員さんの仕事ぶり、全部含めて「美味しい餃子」なのよ。だからお代を払うのさ。皆でどんどん外に出て、今まで通りにフツーの生活を送るのが一番の健康生活なの。

[mouseion]

まあ外で食うのが一番良い。煙がスーツやシャツに確実に触れるから。

[Shokaku]

一度は手作りしてみたいと思っている

[MIT_tri]

餃子だーい好きだから、今度やってみる。

[brimley3]

焼き餃子も良いけど水餃子が好き

[picora]

冷凍餃子もわるくないんだけど、ちょっと飽きてきて手作り餃子食べたいなって思っていたところだったんだよな