パンプキンパイ焼き放題！かぼちゃのフィリングをいっぱい作ったよ - ひつじのいくじ

大きなかぼちゃを2ついただいたので、その日のうちに全部料理・半調理しました。 2分の1つで煮物を少しと、食べやすい大きさに切ったものを冷凍保存。 残りのかぼちゃは全部パイ用のフィリングにしました。 パンプキンパイ1つ分のフィリングをラップに包んでジップロックへ。 これを4つ分作って冷凍しました。 あとはパイシートがあれば、いつでもかぼちゃのパイが作り放題！ そんなわけで、今日は2回目のパイを焼きました。 フィリングを作っておけば、解凍する時間・オーブンを予熱する時間を除くと6、7分でできちゃう。 気が向いたときに、食べたいときに、いつでも焼けるの幸せ！ フィリングにはかぼちゃ、生クリーム、バター、砂糖が入ってる。 甘さは控えめで、焼いた次の日は朝ごはんにしています。

[Pikky]

パイが光り輝いてる！美味しそう！