熊本銘菓「誉の陣太鼓」の抹茶味 - ちょっとしたコト録

熊本県へ出向く用事がありまして、 帰りにお土産を探してウロウロしていたのです。 熊本のお土産（お菓子）といえば、やっぱり定番は「誉の陣太鼓」 ちなみに、作っているのは「お菓子の香梅」さん。 （私は、しばらくの間「誉（ほまれ）」が会社名かと思ってましたよ…） 中には、とろ～り柔らかい、澄んだ甘さの求肥。 その求肥を餡で包んであるのですが、その餡が絶妙！ 「羊羹と水羊羹の間」というか、少しツルリンとしています。 味はすっきりして甘すぎず、お茶はもちろんコーヒーにも合うんです。 普通サイズは直径６㎝×高さ2.3㎝、ずっしりとしています。 美味しいけれど、お腹にもずっしりくるので、 お年頃（更年期！）の私は、ハーフサイズの「特製陣太鼓」の方が嬉しい。 ハッピー陣太鼓くまモン陣太鼓 、特製陣太鼓 posted with カエレバ 楽天市場 Yahooショッピング 「やっぱり、熊本来たんだから外せない

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誉の陣太鼓は知らなかった！好みな感じなので覚えておこう。