実は作れる！？　甘酒のレシピ　肌寒いお花見は自家製甘酒でどうぞ。 - 古都茶会記

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youichirou 麹で作ったほうが本式だけど、酒粕版もビターでこれはこれで。

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abcrecipe 実は作れる！？　甘酒のレシピ　肌寒いお花見は自家製甘酒でどうぞ。 - 古都茶会記: 2016 - 03 - 26 実は作れる！？　甘酒のレシピ　肌寒いお花見は自家製甘酒でどうぞ。…

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youichirou 麹で作ったほうが本式だけど、酒粕版もビターでこれはこれで。

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yui2fashion おなかすいた（´Δ｀*）// 実は作れる！？甘酒のレシピ肌寒いお花見は自家製甘酒でどうぞ。 - 古都 ...

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立派な酒粕をいただいたので、早速料理に使ってみました。酒粕は、日本酒づくりの過程で生じる副産物で... 立派な酒粕をいただいたので、早速料理に使ってみました。酒粕は、日本酒づくりの過程で生じる副産物ですが、栄養価の高い発酵食品です。タンパク質、食物繊維やビタミンも豊富で、コレステロールを低下させる効果もあるそうです。本日の酒粕　姫路の田中酒造場さんいただきもので、姫路の老舗・田中酒造場さんの「しぼったまんま」。http://www.harima-sake.jp/introduction/tanaka/ 袋を開けないうちから、お酒のとても良い香りがしました。アルコールが苦手な方も、京都の伏見、兵庫県の灘、姫路など各地の酒粕を使えば、いろいろな味が楽しめるかもしれませんね。自家製甘酒作ってみました実は甘酒は、とても簡単に作れます。酒粕をお湯に溶かし、三温糖や隠し味の塩と、しょうがを混ぜて出来上がりです。酒というイメージのせいで、自家製と考えない方が多いようですが、本当にたったそれ