【トリセツショー】スーパー練りスパのレシピ！スパイスの取説【7月31日】 - ちいろっぷのレビューブログ

7月31日の石原さとみさんの代打の市村正親さんがMCのあしたが変わるトリセツショーでは、スパイスのトリセツとして、スーパー練りスパの作り方を教えてくれましたので紹介します。 スーパー練りスパのレシピ 材料 練りスパ 大さじ3 油 大さじ4 にんにく(みじん切り) ひとかけ分 塩 小さじ1 砂糖 大さじ1 【練りスパ】 クミンパウダー 小さじ2 パプリカパウダー 小さじ2 ナツメグパウダー 小さじ2 水 大さじ2 作り方 ①【練りスパ】を作る。器にスパイスを入れて混ぜ合わせる。 ②水を加えてペースト状になるまでよく混ぜればOK。 ③フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけて香りが出るまで炒める。 ④③に練りスパ、塩、砂糖を加える。 ⑤中弱火で1分ほど混ぜながら炒めたら完成。 野菜のディップや肉料理のたれなどに使える。冷蔵保存で3～4日以内で使い切るようにする。 まとめ トリセツショーの情報