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阿生中国探店㉙ 雲南・香格里拉(シャングリラ)で松茸のヤクバター焼きを食らう! - 東京で中華を食らう
こんにちは、阿生です。雲南編の続きです。香格里拉二日目の夜は雲南名物の松茸をヤクのバターで焼いた... こんにちは、阿生です。雲南編の続きです。香格里拉二日目の夜は雲南名物の松茸をヤクのバターで焼いたなんとも贅沢な料理を食べました。 こちらの続きです。↓ chuka.tokyo chuka.tokyo 藏味八珍特色小火鍋 昼過ぎから電動バイクをレンタルして湖に行ったり、チベット仏教の寺院に行ったりとがっつり観光デー。 遅めの昼ごはんにヤク肉を使ったハンバーガーを食べたので夜は軽めに食べることに。 民宿の近くにあるチベット族の方が経営しているレストランに。 SNSやら食べログのようなサイトで食事を探していたら焼き松茸が食べられるというのでこのお店へ! ででーん。薄くカットされたスライス松茸と鉄板。 店員の方が焼いてくれる。 軽く松茸を焼いたあとでヤクのバターをたっぷりのせる。 うぉーー!!なんて美味しそうなフォルムなんだ。食べなくても満足できるような気分になってくる。 焦げ目がついたらいただき
2024/11/26 リンク