我が家のブーム飯【トロたく巻き】！ - 只今、お料理勉強中！

最近の我が家のブーム【トロたく巻き】！と【お刺身盛り合わせ】でした！ 【トロたく巻き】はお寿司を食べに行くと、必ず一人一皿はいただく一品ですｗ！ 太巻きタイプ、細巻きタイプ、具の量や、たくあんの切り方や量などなど、レシピも様々あり、自分でも色々と作ってはみていますが、今日はオーソドックスな細巻きタイプを巻きました！ と、お買い得になっていた【お刺身の盛り合わせ】 ビンチョウまぐろ、ぶり、サーモン、鯵のセットで、５８０円！ どれも脂がのっていて、お値段以上に大満足な晩御飯になりました！！ 何時も「トロたく巻き」を作るときは、酢飯の味付けや具材の量など、目分量で作っていますが、今日の「トロたく巻き」もその通りで作りましたが、予想以上に家族に高評価を頂き、自分的にもバランスいいんじゃないか？と、思うと同時に、今度はもう少しこだわって作ってみよう！との思いも沸いてきましたｗ 因みに↓以前作った太巻