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ざくざくキャベツのお好み焼き by れいにあ
キャベツが甘くておいしいレシピです。あまり粉を多くしないで食べ進むうちにほろほろ崩れるくらいが理... キャベツが甘くておいしいレシピです。あまり粉を多くしないで食べ進むうちにほろほろ崩れるくらいが理想。 このレシピの生い立ち ご飯のおかずにお好み焼きを食べたい人に合わせて作り続けたら、こんなレシピになりました。キャベツも慣れるにしたがいみじん切りにせず、食感を残せるような太めの千切りにシフト。豚肉はバラ肉ならはりつけて焼いてもよいのですが、脂の少ない細切れはゆでて混ぜ込んだほうがおいしいです。 キャベツが甘くておいしいレシピです。あまり粉を多くしないで食べ進むうちにほろほろ崩れるくらいが理想。 このレシピの生い立ち ご飯のおかずにお好み焼きを食べたい人に合わせて作り続けたら、こんなレシピになりました。キャベツも慣れるにしたがいみじん切りにせず、食感を残せるような太めの千切りにシフト。豚肉はバラ肉ならはりつけて焼いてもよいのですが、脂の少ない細切れはゆでて混ぜ込んだほうがおいしいです。