めんつゆフォンデュでお花見に行こう :: デイリーポータルZ

「ライターさんでコラボ企画書きたい方いませんか！お題はめんつゆです！」という呼びかけがあって、僕は真っ先に名乗りを上げた。 めんつゆが好きなことにかけては、わりと僕は自信がある。めんつゆは日本の調味料界が生み出したひとつの頂点だと思う。中でも油物との相性が抜群だ。 今日はそのことを確かめるべく、「めんつゆフォンデュ」で当サイトの編集部＆ライター陣と、お花見ピクニックしてきたことを書きたいと思う。 （text by 加藤まさゆき） この記事はヤマキ「めんつゆ研究所」の応援企画です。 （2010.6.26追記）このキャンペーンは終了しました。 めんつゆは油物に合う！ めんつゆは油物にこそ合う、というのが僕の持論だ。 まあ持論というほどでもないが、麺につけてあっさり食べるイメージのめんつゆ、実は油物と組み合わさったときに、その本領を発揮する気がするのだ。 例えば天ぷらは天つゆ無しでは考えられ無い

[ken409]

とりあえず、めんつゆフォンデュから始めよう。

[tadamesi]

あくまでスポンサーはヤマキのめんつゆなんだけど、本当の主役はキユーピーの介護食のような気がしてならない。／商品紹介｜http://j.mp/8ZrWpV

[DocSeri]

めんつゆにとろみ付けてフォンデュ。うまそう

[AmanoJack]

作ってみたいけどフォンデュ鍋がないよ……!そして一人では食材をもてあましそうだよ……!実家を巻き込むか、いやしかし……

[gui1]

(　・∀・)ｲｲ!!　めんつゆにとろみですか。目から鱗が出てきた。

[ogan]

花見で何度か、普通のチーズフォンデュやったよ。おいしかった。めんつゆフォンデュうまそうだな。

[kno]

あんかけフォンデュｗ　でもめんつゆは「にんべん」派なので。。。

[thyself2005]

最初のめんつゆにとろみをつけるヤツは簡単揚げ出しといった味わいかな。2つめのチーズとのコラボは和洋を感じさせる粋な新発見かもしれない。