クロワッサンこそ醍醐味 - 映日堂

パン屋さんに行くとまっさきに手が伸びるパン、というのが人それぞれあるだろう。わたしにとってそれはクロワッサンで、昔から特別に好きとかそういうわけではなく、ちょっとした理由がある。 わたしはパンが好きで、普段からパン屋さんだけでなくコンビニやスーパーでも買っている。そういうところで売られているのはいわゆる菓子パンの類だ。そういったものでも、例えばメロンパンなんかはは中までしっとりとしてとてもクオリティが高くおいしい。 だけど菓子パンとして売られているクロワッサンだけは、「クロワッサンの形をしたパン」でしかないと思っている。あれもおいしい、おいしいんだけどクロワッサンならではの魅力はないに等しい……！ つまりわたしにとって、クロワッサンだけはパン屋さんに行かないと食べられない存在なのだ。 ここまで熱くなるのは、何年前だったか、パン屋さんで何となく買ったクロワッサンが絶品だったからだと記憶してい