伊能すみ子のエスニックレトルトにマツコも絶賛！wikiや家族におすすめは？

名前：伊能すみ子 ふりがな：いのう すみこ 出身地：東京都 趣味：旅行、調理道具収集 職業：ライター、アジアンフードディレクター 特技：料理 伊能すみ子さんは元々は舞台制作や民放気象番組ディレクターをされていたようですね。 その後、食の世界へ入られてようです。 やっぱりエスニック料理が好きで食に世界に入られたんでしょうかね。 食の世界に入られた伊能すみ子さんですが・・・ 調理師の専門学校で料理を勉強しながらフードアナリストとして活動を開始されたそうです。 活動内容としてはアジア各国料理の執筆にレシピの制作、講師に講演などと、メディアを中心とした飲食情報の提案などです。 さらに伊能すみ子さんは『ASEAN食のコンシェルジュ』、『タイフードコンシェルジュ』、『カンボジア旅のリポーター』などの肩書も持っていて食と旅の提案などもしているそうです。 毎日エスニック料理を食べているという伊能すみ子さん