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麺屋 とんぼ庵 台湾まぜそば TP味玉 半ライス - g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋)
絶対に嘘だ。 そう思うことの一つ。 何度か紹介させて頂いているが、表題にもなっているこの 「麺屋 と... 絶対に嘘だ。 そう思うことの一つ。 何度か紹介させて頂いているが、表題にもなっているこの 「麺屋 とんぼ庵」 この店の強敵は待ち時間のダクトからの風。 私が知るラーメン屋の中でも最大の強敵で、あまりにいい香り過ぎる。しかも恐ろしいことに 「その香りを裏切るどころか想定を上回るラーメンが出てくる」 から、実にいい意味で質が悪い。 これも何度も言っているが、何が言いたいのか、と言えば 「他のメニューを食べようと思っていても、待ち時間で精神力が敗北を喫する」 ことにある。 俺は今日絶対にまぜそばを食う、なんて構えて行ったところで、惨敗の危険性は高い。 そう、問題は精神力・胆力、これは気合とそして運の問題である。 開店前からじっくりポールポジション狙いで並んだ場合、その香りを嗅がなければならない時間は長ければ20分。 とすると、だ。 春までにはまだ時間があるこのタイミング。 一巡目が帰り始めるタイ
2023/03/06 リンク