風の盆 風の盆 吟醸 涼風 生貯蔵酒（富山） - 【日本酒ブログ】酔いくらし

福鶴酒造 風の盆 吟醸 涼風 生貯蔵酒 使用米：五百万石（八尾町産米） 精米歩合：60％ アルコール分：15度 福鶴の夏酒。 私住んでいる富山市八尾町には２つ酒造がありますが、個人的には福鶴が好き。 というか八尾で五百万石が栽培されていることにも驚き。 今年は猛暑で私が育てているサツマイモも少し元気がない…。 無事に育ってくれるといいなぁ。 知らんけど、夏酒って生貯蔵酒多いよねぇ。 ワイは正直あんまり好きじゃない（個人的な意見だ） 【味わい】 冷酒で… 瓜っぽい香り。ミネラル感。 口に含む。滑らか。ガス感は無い。 果実感は無い。ガツンとしないがシッカリ旨味。ガス感は無い。 いい意味で落ち着いていて、派手さは無く終始滑らかで呑みやすい。 なかなかええんじゃじゃないでしょうか。 ご馳走様でした。 【↓最近の富山酒の記事は↓】 ginyusyujin.hatenablog.com ginyusy