麻婆豆腐の荷崩れを防ぐ方法とは 「有益な情報」「早速試してみる」

中華料理の１つであり、家庭でも作ることができる『麻婆豆腐』。 赤唐辛子や山椒などのスパイスが効いた味は、ホカホカのご飯と合いますよね。 しかし、いざ自宅で作る際、「煮る段階で豆腐がボロボロになった」という経験をした人は多いのではないでしょうか。 麻婆豆腐の豆腐が崩れない方法とは？ そんなひと言を添えて、Twitterに２枚の画像を投稿したのは、シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんです。 麦ライスさんは、麻婆豆腐の豆腐の煮崩れを防止する方法を、画像付きで紹介しました。 「有益な情報」「早速試してみる」の声が上がった内容をご覧ください。

[i-komo]

タイトルがドンガラガッシャン