「料理本オタク」な長谷川あかりさんおすすめのレシピ本12選

「レシピ本にはセラピー効果がある！」と、自身のPodcast番組内で熱く語った料理家長谷川あかりさん。6つのパーソナリティ別におすすめのレシピ本を教えてくれました。 自らを〝料理本オタク〞と称する長谷川あかりさんは、高校生の頃から料理雑誌やレシピ本を読み漁っていたという。 「メンタルの不調でごはんをあまり食べられない時期があって。そんな時、古本屋さんでたまたま手に取った料理本に、美しい写真とともに食べたことのない味、未知の料理がたくさん並んでいて、ページをめくるうちに食欲が湧いてきたんです。そこから心がときめいた本のレシピを片っ端から作って食べました。その内、いつのまにか悩みを忘れ、自分を取り戻せていたんです」 そんな経験から実感しているのが〝レシピ本セラピー〞。冠Podcast番組『長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい』では、そのセラピー効果を熱く語り、反響を呼んだ。「レシピ本を見なが

[hamigakiniku]

長谷川さんて人に興味を持たせるのが本当にうまいなあ。つい、最初のフライパン本の1を買ってみてしまった。楽しみ

[mosimosihtnsan]

わりと料理はするタイプだけど、若山曜子『フライパン煮込み』は「なるほど、こういうのでいいんだ。ちゃんとした（しかもおしゃれな）ご飯になるんだ」という気づきがあって、たんなるレシピ本以上の価値があった。

[kalmalogy]

長谷川あかりさん、リュウジとコラボした動画でリスナーであることを告白しつつ「リュウジさんは視聴者の料理スキルを育てようとしている」と喝破してたのが印象的

[timetosay]

芸人の水田のレシピ本も、良かったよ。　料理用語のあいまいさ回避。　　レシピって、プログラミングだよね。って思った。「水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につく いちいちうるさい定番レシピ」

[naoH]

春巻100本ノックで爆笑したのち、敬愛する有賀さんの豚汁レボリューションでノックアウトされた…どっちも欲しい

[pikopikopan]

「フライパン煮込み2」美味しそう・簡単そうなので買う。

[dkanikama]

豚汁レボリューションはいいタイトル。脂質少なめダイエットしてるので買いませんが。

[SATTON]

長谷川あかりさんは「白ネギ・長ネギ」の青い部分を「青ネギ」と記していたので、もうちっと食材の記載方法についてそれらのレシピ本から検討された方がいいのでは？

[mitsukisakura_1218]

レシピ本は買っただけで満足してしまうときある

[azumi_s]

買い集めはしないけれど、レシピ本好きなので書店でたまに眺めてる。最近は気になる本多いんですよね。

[sastsas]

料理

[yomo_n]

テストで行き着いた本、見事に好みの本だった　すご

[mi00]

とりあえずブクマしよ、あかりさん好きです

[theodoorjp]

“若山曜子『フライパン煮込み2』”

[zakkie]

けっこう料理本持ってるけど、どれも読んだことがない。ちょっと気になる。

[yamazakicker]

気になる　結構ニッチなテーマの本(春巻き100本ノックとか)もあって楽しい

[aceraceae]

「ハルマキ100本ノック」はすでにほしい物リストに入れてたけど春巻き本は「エブリデイ春巻き」も良さげ。

[booobooo]

料理人が勧めるレシピ本は信頼度高い

[m8a8m4i]

あえての簡単レシピじゃない方のレシピか。気になる/でも料理を人に振る舞う機会が皆無なので凝ったものはなかなか手が出ないんだ…

[spice16g]

5人の料理家の煮込み料理本めっちゃ気になる。藤井さんの本、藤井弁当も頭を使わずにおいしいお弁当が作れて重宝してる

[early48]

若山曜子先生の本は本当にいい。私はワンパンパスタとワンパンリゾットの本を持ってる。ワンパンパスタなのにズボラ感がないのが素敵。

[dddeee]

「ハルマキ100本ノック」ってタイトル良い

[FreeCatWork]

おいしそうな本ばかりにゃ！ボクも混ぜてくれたら、甘い仕草で癒してあげるにゃ。

[e4k2EO]

フランス人に〜は見た目おしゃれね

[gcyn]

『レシピ本にはセラピー効果がある！』：ある〜。

[sekreto]

本屋で料理本見るの好きだ（けどあまりかってないな）

[wwestpp]

面白そう

[morinaga3]

レシピ本

[bijui]

大変参考になります。読んでみます。

[lavandin]

一冊に5人が集結してるやついいな。アベンジャーズか。ドパガキにはたまらん。