フライパンで燻製🍴手作りベーコンのレシピ - はらぺこ食堂

ベーコンを作ったら最近食べた物の中で１番美味しかった。 ベーコン自体そんなに好きじゃなかったのだけど 「これは…飲み物かな？」っていうくらいのスピードでなくなっていきました（怖い） 今まで食べていたものは一体なんだったのか。 そもそもベーコンだったのか。(?!) 添加物ゼロの安心安全ベーコンは最高に美味しいベーコン……。 手作りベーコンって難しいイメージがあるけど めちゃくちゃ簡単です！ 作業して待つ、作業して待つの繰り返し。 しかも燻製器買わなくてもフライパンでできます！最高！ 初心者の方でも変わりやすいように書いてみました。 少し長くなりますが読んでくださると嬉しいです😊 文章自体はながいけど作業は 塩漬け→塩抜き→茹でる→乾かす→燻製 と、とてもシンプル。 待ち時間が長いですが簡単に出来ますので！ 燻製のチップの種類と相性の解説も下の方に…。 スモークチップは100g200円くらい

[aoao0501]

チップって色々あるんですね