『麺屋はつがい 津志田店』③「つけ麺+半ライス+もやし」※移転オープン後、初訪問 岩手県盛岡市津志田 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

皆さんこんにちは！ 週末のこの日は盛岡市津志田の「麺屋はつがい 津志田店」さんを訪問。 以前アクロス盛岡内にあったが、再開発のため外食チェーン店さん含め出店テナント全て閉店したのが2021年11月あたり。 で、「はつがい」さんは以前「こってり番長」さんがあった場所に2022年3月19日に移転オープン。 オープン3日間は200食限定500円イベント実施。 オープン当時の写真は撮らなかったが、とにかく行列がすごかったのを横目に見ながらクルマを運転していた。 「はつがい」さんのレポをアップするたびに書いているが、盛岡のつけ麺屋さんとしては草分け的存在（異論は認める）。 盛岡 ⇒ 首都圏 ⇒ 盛岡と異動したオイラ。 首都圏に住んでいた時に二郎インスパイアやつけ麺などを覚えたのが13～15年くらい前。 当時盛岡には二郎系だけでなくつけ麺屋さんもなかった頃。 「はつがい」さんが盛岡市にオープンした時は