最強の栄養療法に出会った医師のきっかけは、妻の不調だった | 本がすき。

オーソモレキュラー療法とは、「身体の中の分子（栄養素）の濃度を最適な状態に保つことで、身体の機能を向上させ、病態の改善をする治療法」のことです。ビタミンやミネラルなどの栄養素を正しく取り入れることで、病気の予防や治療を行なうもので、欧米を中心に発展してきました。 「現代医療における栄養の視点の欠落」を問題視するオーソモレキュラーでは、体内の栄養バランスの乱れが多くの病気や不調の原因であると考え、個々人の検査データをもとに、薬やホルモンの補充ではなく、栄養となる物質の材料を食事やサプリメントで補充することを提案しています。 私はこれまで、うつ病と食事の関係、アレルギーとビタミンD、発達障害と隠れアレルギー、がんと栄養などについて、いち早く注目し、治療に取り入れ、こうしたテーマで本を執筆してきました。実は、これまでに執筆してきたどの本でも、読者の皆さんへお伝えしたかったことの根っこには、オーソ