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2025年は2月2日が節分!慌てて作ったキンパ風海苔巻き - Lily perfume
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2025年は2月2日が節分!慌てて作ったキンパ風海苔巻き - Lily perfume
皆様こんにちは♡いなみりかです。 今年は2月2日が節分で3日が立春でしたね。 2日が節分だと知らず、恵方... 皆様こんにちは♡いなみりかです。 今年は2月2日が節分で3日が立春でしたね。 2日が節分だと知らず、恵方巻きの材料を買っていませんでした! 急遽家にあったものでキンパ…を作りたかったのですが、キンパ風海苔巻きになりました、、 私の中ではキンパって大きくて具がたっぷりなイメージ何ですけど… 具はキンパ風なのに、何だか海苔巻きっぽい… なぜ?😳 キンパではなくキンパ風海苔巻きとなりました。 ゴマを散らせばそれっぽくなったのかな?🤔 レシピはこちらを参考にしました↓ キンパ(韓国風海苔巻き)。 | レシピサイトNadia 牛肉が家になかったため豚肉を使いましたが、たぶん牛肉の方が見た目も美味しそうになると思います。 そして、コチュジャンも家に常備していないので豆板醤と砂糖を少し入れました。 (代用になっているのかわからないけど) 見た目はキンパじゃないし、味も本場のキンパとは違うのでしょうけ