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見やすくて注文しやすい飲食店の外国語メニュー作成の6つのポイント
イロドリスタッフの小林です。 近年外国人観光客が増えている影響もあり、外国人向けのメニューを用意し... イロドリスタッフの小林です。 近年外国人観光客が増えている影響もあり、外国人向けのメニューを用意しているお店が増えていますね。 実際に弊社でもよく飲食店の方から「ウチも外国人向けメニューを作りたいんだけどどうしたら良いかな〜?」というご相談をよく頂くようになりました。 しかし、外国人向けメニューを見てみると、ただ単に日本語メニューを英訳しただけの「外国人の方にとって見やすくないメニューが多い」というのも事実です。 実際に「外国人観光客が日本に来て困ったこと」を見てみると、日本は外国人の方々にとってまだまだ優しい環境とは言えないことが分かります。 おもてなし「ニッポンのココが残念」 外国人100人に聞く:日本経済新聞 1位 外国語サービスが少ない 2位 無料Wi−Fiの整備が遅れている 3位 飲食店の食券システムがわからない 4位 飲食店で食べ方を教えてくれない 5位 現金しか使えない店が多