ケチャップって英語？ - japan-eat’s blog

普段の食卓にも欠かせないケチャップ。カタカナですし、どうやら英語らしいということはお分かりかもしれませんが、実はイギリスで「ケチャップ」と言うと、全く別のものが出てきてしまうかもしれないんです！ ケチャップのルーツはアジアの魚醤？ ケチャップは英語？ 新大陸で生まれたトマトケチャップ ケチャップは英語。でもイギリスでは通じない？ イギリスでは「tomato sauce」 ketchupの由来 tomato sauceの由来 トマトケチャップから日本独特の洋食が誕生 ケチャップのルーツはアジアの魚醤？ ケチャップの由来には諸説ありますが、その語源からアジアにルーツがあるとする説が有力です。中国には古くから「ケ・ツィアプ」と呼ばれる調味料があり、これは現在のナンプラーや魚醤のように、魚を発酵させて作ったものでした。それが17世紀ごろ、東西貿易が盛んになるなかでアジアからヨーロッパに伝わったと考

[Kitajskaya]

ケチャプのルーツがアジアとは、説が有力とは驚きでした。ケチャップについての知識がわかり、大変勉強になりました。

[pleasantbreeze]

お店だとトマトソースという場合を思い出しました。ケチャップの語源に魚醤のような魚を発酵させたものだなんてびっくりです。

[monaka_25]

なるほど。トマトソースですか。ケチャップというば、夫はなんでもケチャップをかけるんです。ケチャラーっていうのですかね🤣勉強になります。

[hyakuman_amane]

面白い知識が増えました・・・

[hahaha-ha-ohanashi]

ケチャップは購入しなくなりましたが、たまに食べるとおいしいです。

[hajimerie]

明治からなんですね。60過ぎたらどうしても和食になるが子供らはオムライスだのカレーにケチャップだとケチャップは外すことができません。あらためてトマトケチャップ大切にいたしまする。❤️💕

[annkorokoror]

今まで気にしていませんでしたが、ケチャップって英語だったんだと驚きでした^^！