飲食店で接客スキルが磨けるホールスタッフ（接客） - japan-eat’s blog

飲食店で積極的にお客様と関わるホールスタッフは、居酒屋、カフェ、レストランなどの業態によって働き方は多少異なりますが、おいしい食事をお届けすることが使命であり、お客様に気持ちよくお店を利用してもらうためには欠かせない仕事だと言えます。仕事を通じてさまざまな人とコミュニケーションを取るので接客スキルを磨くことや普段会えない方々との対面等ができることも魅力のひとつです。 お客様と接するホールスタッフはお店の顔 お店の雰囲気に関わるホールスタッフの活気 店舗での実績を積むことで幹部候補になることも 幹部候補になると 今後の飲食業界 お客様と接するホールスタッフはお店の顔 昔からお店で人気が高い女性のホールスタッフを“看板娘”と表現するなど、接客の質については非常に大きな関心が持たれています。そのため、接客の良し悪しによってお店の印象はガラッと変わる可能性があるのです。接客業においてお客様と接する

[hahaha-ha-ohanashi]

態度が悪い接客をされると行きたくなくなってしまいますよね。

[monaka_25]

いつも勉強になります。ありがとうございます(^_-)-☆

[seabu]

こういう裏での努力を聞くと、何を知って何を知らないのか明らかにできる資格認定が本当に大事だと思う。雰囲気出展系の爆死は確実に防げそう。

[kaiyumaru]

訪問ありがとうございます有難く感謝申し上げます

[hajimerie]

本当に最近ファミレス、特にガストが減りました。しかも私の行くガストは値上げ、クーポン割引も少なくなり😭もういいかなと感じます。ラーメンやさんもなくなりました🤣淘汰されるということですね？

[hyakuman_amane]

勉強になりました。この視点をいろいろと活かしたいと思います・・・