長崎の新B級グルメ「ちゃポリタン」を作ってみた | 女子SPA！

喫茶店の定番グルメ「ナポリタン」に、長崎名物「ちゃんぽん」麺を使用した料理「ちゃポリタン」をご存知でしょうか？ 長崎県限定でリンガーハットが販売している料理で、昨年11月に東京進出を果たしましたが、販売されているのは、大森店（品川区）のみ。もちもちした「ちゃんぽん」麺は、ケチャップと合うのか？ 一度食べてみたい！ そこで、麺、かんぼこ（かまぼこ）、ケチャップが封入されたセットを都内某スーパーの「九州・沖縄フェア」で発見。長崎県の白雪食品が発売しているもので、１袋＝税込252円（アマゾンでも売ってました）。 さっそく、自宅で作ってみました。 調理は簡単。添付の具材（かんぼこ）をフライパンで炒め、麺を入れて、添付のケチャップソースで味付けするだけ。麺を鍋で茹でる必要もないため、洗い物も楽チンです。玉ねぎやピーマンを入れるとさらにおいしくなると書いてあったので、今回はちょい足しもしてみました。

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