本醸造 越前岬 - 風をあつめて

酒_20260225-1 私はこの酒が好きである なんて言っても 何の普遍性があるわけでもなく ただの道楽の延長です。 でもね、 私、エッセイ本とかブログとかで 他人の趣味を覗き見するのが大好きなの。 ほんでもって 自分の趣味も大っぴらにするわけよ。 今夜は「越前岬」。 久しぶりに日本酒というものを飲んだ時に 「あ、おいしい」 って思って 以来贔屓にしています。 癖がなくて素直な喉越し。 気持ちよく飲めて翌日も快調。 地元ってとこも大きなポイント。 今夜は鰤のお造りとともに。 酒_20260225-2 はるせんのお造り：750円 その日のセリによって値段の変わるお店だけど、 750円って高いほうよ。 今日はお刺身を口に入れたとたん とろ～～～～～～り と溶けていく感じで極上！！！！！ 満場総立ち！！！！！ ブラボーの嵐！！！！！ 奮発した甲斐があったわ。 今夜はいい夢が見れそうです。