玉島名物！もっちもちの「元祖 夫婦焼」＠【オリンピック商会】 - きび六

倉敷市玉島の名物、夫婦焼（ふうふやき）のお店「オリンピック商会」に行って来ました。 場所はかつて北前船や高瀬舟の行き交う港として栄えた玉島港のすぐ近く。玉島港線（県道191号）から通町商店街へ向かう道に入るとすぐの場所にあります。新倉敷駅からだと車で10分程のところ。 「夫婦焼（ふうふやき）」とは、中に餡が入った円形の焼き菓子の事。一般的には「大判焼」や「今川焼」と呼ばれるもののローカルな名称で、その他に「ふーまん」と呼ばれることもあるようです。この名称が周辺のどの地域まで通用するかは不明。 今川回転焼き (粒あん 10個) メディア: その他 今川焼は「おやき」 「回転焼き」「太鼓饅頭」「二重焼」など全国各地でローカルな名称がつけられています。また「御座候」等の商品名で呼ばれることもあり、これだけ呼び名がたくさんあると、出身地が違う人同士では話がかみ合わなくなってしまいそうですね。「ふー

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夫婦焼の呼び名は初めて知りました！！ とってもおいしそうですね😋