辛くてスナタミナたっぷり！真夏にぴったりの期間限定 辛ニラそば【らぁ麺さくら田 岡山大供店】 - きび六

岡山市・大供にあるラーメン屋「らぁ麺さくら田 岡山大供店」に行って来ました。 場所は大供の来来亭や天下一品が並ぶ大通り沿いにあります。大元駅から徒歩11分の距離。 ちなみに前回訪問時の記事はこちら。 kibi6.hatenadiary.jp メニュー 辛ニラそば（1,000円） 今回注文したのは期間限定の辛ニラそば。ニラたっぷりでいかにも辛そうなスープの色をしています。 おそるおそるスープを一口飲んでみると、深みとコクのある味。唐辛子をたくさん入れただけのただ辛いスープではありません。クセになりそうな独特の風味があって、「なるほど」などと頷いていたら、後から一気に辛さが押し寄せてきました。やっぱり辛い。けど美味いです。 麺は中太の手もみストレート麺。スープと程よく絡みます。辛くなり過ぎないような絶妙な絡み具合。 黄身を潰せば、辛さは少しマイルドに。にんにくもたっぷりで、元気が出てきます。