セブンイレブンのウィスキー消費日記(2) - 太田衣のエッセイ

ウィスキーは、水・炭酸・ロックなどで加水したり、甘いもので割ることが多い気がする。僕は、ウィスキーを烏龍茶で割る。そして、ザ・クレープをおつまみにする。 ウィスキーの烏龍茶割、とっても美味しいのだけれど、ぜんぜん広まっていない。ウィスキーの割材としては、だいたい、水割り、ロック、炭酸割り、甘い飲み物ばかりで、ウィスキーの烏龍茶割りは、メニューに乗っているのを見たことがない。烏龍茶もウィスキーも用意しているような飲み放題コースがある居酒屋で飲むとき、こっそり店員さんにお願いすることがあるくらい。 たぶん、これは安めのウィスキーの美味しい飲み方だから広まっていないんだと思う。烏龍茶のような燻し系の香ばしさは、ウィスキーのプロたちが製造方法やブレンドの工夫や努力でつくった香り高いウィスキーだと打消しあったり喧嘩してしまう味。一方、安いウィスキーはアルコール感がつよくスッキリとした味わいのため、烏