究極の手抜き！ もちもち生麺風「エビとブロッコリーのパスタ」 - Life-Recipe

みやびです。先日のブログで、最低限のお湯で茹でるパスタの研究結果を紹介しましたが、今日はその応用編です。 もちもち生麺風に茹で上がるのに、インスタントラーメン（袋麺）くらい簡単なワンポットパスタ「エビとブロッコリーのパスタ」のレシピです。 究極の手抜きパスタなのに、出来上がりは意外にそうは見えないですね。 その秘密は冷凍食材。冷凍エビと冷凍ブロッコリーを使って、簡単だけど美味しいパスタを作っちゃいましょう！ もちもち生麺風！「エビとブロッコリーのパスタ」 ＜材料＞（2人前） パスタ 200g 冷凍エビ 15匹くらい（小ぶりなもの） 冷凍ブロッコリー（カット） 6〜8個 粉末鶏ガラスープ 小さじ1 塩 少々 EVオリーブオイル 大さじ1 お湯 700cc ＜作り方＞ 今回の主な食材はこれだけ。冷凍エビと冷凍ブロッコリーを凍ったまま使います。 解凍する時間もいらない手抜き料理です（笑） ① パ

[yuki1995jp]

インスタントラーメンくらい簡単なパスタ凄すぎ！水も少なくて済むし簡単だし美味しそう(*^-^*)