「便秘の原因は食物繊維」“MEC食”提唱、渡辺医師が実践者にアドバイス

コレステロール値が高いときに卵を食べてもよいですか 司会：質問はあと2問とさせていただきたいんですけれど。後ろのほうの赤い方。 質問者：渡辺先生にお願いいたします。私、甲状腺機能低下症がありまして、チラーヂンSを毎日飲んでおります。そのためか、LDLコレステロール値が常に200前後なんです。7月7日からこの処方を始めまして、5キログラム痩せました。 定期の血液検査しまして、LDLコレステロール値が380になって、「なにをしてる？」「卵を3個食べてる」「とんでもない」、「チーズ120グラム食べてる」「とんでもない」って言われまして。「でも、先生食べたい」って言ったら、「白身だけにしなさい」と。 そして、カッテージチーズだけにしたら、今までおなかいっぱいで食べたくないくらいだったのに、おなかがすいてしょうがないんです。 だから、このままでいいのか。もうちょっと痩せて健康になりたいので、渡辺先生

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“先ほど、キャベツと肉の実験でありましたね。だから、きのこ、海藻、昆布、豆腐、野菜。これらを食べすぎますと、食物繊維が大きくなりますから。便が大きくなります。”──ラスボスの『グルテン』忘れてません？

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