れんこんとブロッコリーのバルサミコサラダ【#れんこん #ブロッコリー #エビ #簡単 #レシピ】 - からだ元気になるおうちごはん♪

こんにちは。hisaです！ 『れんこんとブロッコリーのバルサミコ サラダ』をご紹介します。 バルサミコ酢の酸味がサッパリとした 野菜もたくさん食べられるサラダです！ まだまだ残暑が厳しいですが、 そろそろ秋野菜もお店に並び始めましたね。 これから旬を迎えるれんこんなどの秋野菜には、 夏の厳しい暑さで疲労した体を回復 させてくれるビタミンや、 夏バテの腸内環境を整えて胃腸を元気に してくれる食物繊維等が豊富に 含まれています。 また、体を温める働きもあるので、 寒い冬に向けて、寒さへ備える体を作るのに 必要な栄養素も豊富です。 夏の疲れを癒してくれる秋野菜を食べて、 疲れた体を体の中から整えましょう！ 『れんこんとブロッコリーのバルサミコサラダ』 【材料】（2人分） れんこん・・・2個 ブロッコリー・・・1/2株 エビ・・・8尾（冷凍） 卵・・・1個 オリーブオイル・・・大さじ1 バジル（乾

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めちゃ美味しそうですね^_^試してみます！

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とっても綺麗で美味しそうですね！

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お酢を使ったお料理も好きなのです♪　参考にします。

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美味しそう。丁度材料が揃っているので、明日作ってみます。

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彩も綺麗でとっても美味しそうですねぇ(^ ^)

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美味しそう！レンコンとエビ、バルサミコがあります。ピーマンでも大丈夫かしら？作ってみますヽ(^o^)