【日本酒で旬のすももをコンポート】にしてみました！これまた美しい色合いに - ママ友ゼロ母日記

こんにちは。竹みかです。 6月中旬から8月までが旬のすもも。 まさに今が最盛期！ スーパーなどで様々な種類のものが、少量食べきりサイズから、どんと山盛りお得用まで売られていますね。 旬に入ってから、すももジャム、すもも酢（今熟成中）とつくり、さて、次は何をつくろうと迷っていたところ、飲みかけの日本酒が冷蔵庫に眠っているではありませんか。 以前、ワイン（赤白両方でチャレンジ）ですももをコンポートしてみたところ、思いのほか美味しかったので、これだ！と思い、日本酒でコンポートをしてみることにしました。 そこで今回は、実際につくってみて 日本酒ですもものコンポートの材料とつくり方 日本酒ですもものコンポートの味の感想 日本酒ですもものコンポートをつくるにあたって注意点や保存方法、賞味期限 などをご紹介できればと思っています。 是非、あなたも旬のすももでちょっぴり大人のデザートをつくてってみませんか

[coconokurashi]

わあーすごい綺麗な色✨✨アイスと合わせたのがこれまたおしゃれですね🎵夏のデザートにピッタリです😊

[tontun]

すももの色が綺麗ですね。日本酒入りとは、大人味でございます。

[serori8793]

もう写真の色にやられました！本当にきれいで美味しそうです。しかも日本酒というのがまた魅力が増します。結局日本が好きなのです。コンポートというものを魅力的に思う記事でした！ありがとうございます☺️

[ryousankunchan]

奇遇にも今日すももを入手しました笑　コンポートなんてオシャレですね〜！アイスと合わせて甘酸っぱくて美味しそうです！

[menkui375]

素晴らしい発想ですね。