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【KINO_ (代々木)】予約困難店になるのは時間の問題だと思ってます。 - まのぴらーのひとり飯グルメログ
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総評・レビュー 予約困難店になるのは時間の問題だと思ってます。 お店の雰囲気・外観 5段階評価 料金・... 総評・レビュー 予約困難店になるのは時間の問題だと思ってます。 お店の雰囲気・外観 5段階評価 料金・価格 料理・コース 店舗情報 総評・レビュー 予約困難店になるのは時間の問題だと思ってます。 代々木駅or南新宿駅から歩いて数分のところにあるKINO_(キノシタ?)さん。オープンは2023年6月とわりかし最近。 シェフのシェフの木下雄介さんは北海道で腕を磨き、ジビエや魚など北海道産の食材を駆使したフレンチで、ミシュラン北海道版で一つ星を獲得したり(2017年)、ゴ・エ・ミヨにて3トックを獲得したり(2019年~2022年)、食べログ百名点に選ばれたり(2021年)など、とんでもないお方。 食べてみての感想は、上述の数々の受賞の通りでとにかく美味しい。計算され尽くした美味しさ。とりわけ、イカ飯は絶品。2月の中で一番印象的だったmerakiさんを軽く超えちゃった。 ペアリングにおいても、フラ