激うま塾 | 丸和乃つけめん【公式】ウェブサイト

日本初世界初つけ麺専門スクール ついに開校 ◎つけ麺店で独立開業をお考えの方へ、極秘のイロハを包み隠さず伝授し、開業までの道のりを支援します。 第２期塾生募集中！有志を求む！ ◆入塾金５万円（初回のみ） ◆一ヶ月授業料２万円（通信制は３万円） ◆通学制：埼玉県ふじみ野市上福岡３－６－７ ◆授業日時：火曜日から日曜日の２１時３０分～２４時まで。 ◆通信制：日本全国and海外可（教材テキスト準備中） ※一ヶ月間の集中カリキュラムで、つけ麺店の独立開業を目指します。 ※塾生に、無駄なお金と時間は使わせません。 ※ただし、塾生の希望により一ヶ月間延期可です。 ※卒業し開業した後も徹底個別サポート。 《激うま塾一ヶ月集中カリキュラム概要》 ・今なぜ、つけ麺屋なのか。 ・飲食店の接客、サービス業の心得。 ・絶対にやってはいけない事とは。 ・麺の茹で方、タイミング。 ・麺の水締め、水切り。 ・料理はビジ