都立大でクラフトビールを堪能。クラフトビールに特化したボトルショップ、The Slop Shopがオープン

”Liquid Gems（液体の宝石）”をコンセプトとした同店では、ハイグレードな国内外のクラフトビールや、その所謂”元ネタ”とされているヨーロッパ各国の伝統的なものを厳選。 店内には100種類程のボトルが並び、試飲スペースでは購入したボトルがその場で飲めるほか、国産のクラフトビールを中心とした生ビールも数種類楽しむことが出来る。 また、オリジナルグッズやビールに造詣の深いアーティストによる音源、流浪の古本屋・Feever Bug選りすぐりの書籍など、カルチャー的な側面からもクラフトビールを楽しむことが可能だ。 とりあえずの一杯から、じっくり味わえるものまで、色とりどりの嗜好品としてのビールが存分に堪能出来るThe Slop Shopに、ぜひとも足を運んでみよう。