おせちの準備はいつから？日程と揃える材料は？ - 探してみよう！知りたい情報！

お正月料理と言えば「おせち料理」が定番ですよね。 縁起物の食材で色鮮やかに盛り付けられたご馳走は、見た目も美しくご家庭の人気料理です。 そのおせち料理ですが、近頃はスーパーや通販などで予約して用意することや、毎年材料を購入してご家庭で作ることもあります。 おせち料理の主な内容としては、黒豆、数の子、焼き魚、レンコン、昆布、手綱こんにゃく、栗きんとん、鯛、なますなど種類も豊富で縁起の良いものが揃っています。 今回は、ご家庭で作るおせち料理の準備はいつからか、日程と揃える材料についての一例をご紹介します。 おせち料理の準備はいつから？日程づくりは？ （おせち料理は一日では作れない） （日程づくりのコツは？） おせち料理の材料を購入しましょう （買い物リストを作る） （値上がりする前に購入） おせち料理を作る順番と日程（例）は？ （日持ちの良いものから作る） （日程の例） おせち料理は冷凍保存で