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夏は納豆の相棒が増える季節です - 昭和ネコ令和を歩く
今週のお題「朝ごはん」 うちの朝ご飯は「ごはん」を基本として、おかずは卵料理ともう一品、そして汁物... 今週のお題「朝ごはん」 うちの朝ご飯は「ごはん」を基本として、おかずは卵料理ともう一品、そして汁物。 たまにこの卵料理が納豆にチェンジします。 納豆は基本的にネギとチリメンジャコをプラスします。 夏になるとそのバリエーションが増え、ネギが青じそやオクラに代わります。 どちらも自家製です。 以前の記事でも書いたことがありますが、うちはこぼれダネで夏はとにかく青じそがたくさん収穫できるのです。 mishablnc.hateblo.jp 芽吹いたばかりのシソの赤ちゃん。 同じくこぼれダネで芽吹いたマリーゴールドとともに。 砂利道の端にまで……。 この時期は虫食いがひどくひょろひょろですが、梅雨が明けて本格的な夏になると虫が食う速度を凌駕して成長するのでたくさん収穫できるのです。 オクラの畑の写真はこちら。 2年前の画像ですが……。 オクラは種をまいたのですがまだ芽吹いていません。 3年位前の種な
2023/06/26 リンク