近所めし VOL.18 平沼 田中屋 きざみ鴨せいろ - 赤い羽BLOG

近所めし VOL.18 平沼 田中屋 きざみ鴨せいろ 最近は改めて書くようなお店に行っていなかったので久々の近所めし。 横浜平沼にある今年ちょうど創業100年のそばの名店、平沼田中屋に行ってみた。 以前はカレーうどんを食べたが、年末も近くなって来てそばの気分と言うことで 今回は看板メニューの「きざみ鴨せいろ」をチョイス。 きざみ鴨せいろは平沼田中屋に登録商標されているメニューで 全国では現在15店舗でしか食べることが出来ないそうだ。 きざみ鴨せいろ、普通盛税込み1200円。 せいろは2段になっていて、そばをうどんにすることも可能。 パンチのある熱々こってり濃厚のきざみ鴨汁。 鴨肉の油膜をたっぷりとそばに絡ませることが出来る為 このように口の狭い器を選んでいるとのこと。 のど越しの良いツヤツヤのそば。 一応通ぶって先ずはそのまま頂くことにしている。 そして熱々のつけ汁に冷たいそばを漬けて一気

[genta-san]

熱々のつけ汁なんですね！むちゃくちゃ美味しそうです♪桜木町から歩いていけますね…🤭横浜界隈って、老舗の蕎麦屋さん多いですよね(今日もごちそうさまでした😊)

[knana19]

高島町、行ってみたいなぁ。そばもいいなぁ

[nyuusuke]

横浜に行ったらいつも吉村家に行くけど、その奥に掘り出し物が沢山ありそう☆

[miko1221]

石臼があるお蕎麦屋さんって最近では、珍しいですよね😍香りも良さそうで羨ましいです(*´艸｀*)

[ot_nail]

鴨せいろ大好きなんです。あー、美味しそう😆1度田中屋さん行きたいと思いつつ、まだ行けてません。今年中に食べたいなー

[mkonohazuku]

石臼があるお蕎麦屋さん、何て贅沢で素敵なのでしょう！それを聞いただけで、飛んで行ってみたくなります(笑)　お蕎麦とっても美味しそう(*^-^*)

[hotaru_spitz]

すごくおいしそうですね🤤 行きたい店リストに保存と…📝

[kawarun]

ああぁ…🤤🤤🤤おそば…夕方のニュースで見てから食べたかったんですよね…🤤ｳﾗﾔﾏｼｰ!!

[surrealsight]

やばい、口の中が、じゅるってなりました😅

[bvmediar2]

そばのみをひいて作るんですね。

[the1991]

蕎麦美味しそうですね。そして記事と関係ないですが、875買いました。笑