テクニックいらずでOK！初心者必見のドリッパー『MUGEN』を使ってみた | コーヒーと、暮らそう。 UCC COFFEE MAGAZINE

機能的かつデザイン性の高い愛用器具があれば、コーヒーと暮らす日々は、より心豊かで格別なものに変わります。おいしい一杯を淹れるために不可欠な要素である道具選び。バリエーションも多種彩々なコーヒーグッズから、こだわりの逸品をセレクトしてご紹介します。 1回お湯を注ぐだけ！テクニックいらずのドリッパー『MUGEN』 比較的安価なグッズが揃っていることからも、ご家庭で淹れるコーヒーの主流になっているペーパードリップ。けれども、淹れ方によって味が左右されることから、蒸らし方や湯の注ぎ具合など、美味しさのためのテクニックが必要になってきます。 初心者にとっては、このテクニックがなかなか難しいところですが、今回紹介するHARIOの『MUGEN～無限～』なら心配無用！これまでMAGAZINEでは、数回に分けてお湯を注ぐテクニックをご紹介してきましたが、『MUGEN』は正式名称を『V60 1回抽出ドリッパー

[tyhe]

おじさんは粕谷さんの浸漬式レシピが好みなのでV60のスイッチ使うね。多少の面倒は気にならなくなってきた。1日に300mlくらいが個人的には適量なので特に気にならないというのはあるのだろうけど。

[htmikan]

これコーヒー1杯分のみ使えると購入後に知った。500ml以上とかをボトルで作る人には不適合。基本摘出時間の長いV60。V60あるならシャワードリッパー買ったほうが良い。毎度均一の味になる。

[nekoline]

樹脂製の方は¥880。セラミック製は¥2,200

[nowrika]

同じ豆で全自動コーヒーメーカーの方が美味しいからハンドドリップ引退した

[m7g6s]

なんでドリッパーの形状で蒸らしが不要になるのかわからなかった

[shibainu1969]

フレンチプレスでいいじゃないか。

[wdnsdy]

一度に600ml以上は淹れるんだけど、そういう用途には使えそうにないんだな

[fish7]

V60neoはいつ市場に出回るんですか、、、　MUGENはsacj でもぜんぜん見なかったけどなんでだったんかな

[minboo]

紹介されてる「粉：注湯量」の比率（レシオ）は1：12。粕谷哲の4：6メソッドは同じハリオのV60使ってレシオ1：15で、MUGENの一投式はコーヒー１杯に使う粉の量が多い。そりゃ豆売ってるUCCとしては消費早いほうがいいよね

[firststar_hateno]

お湯一回で美味しいコーヒー、魔法のようですわね！でも、やっぱり量にもこだわりたいですの。

[Gka]

ドリップ方式ならORIGAMI一択でいいのでは。

[kenzy_n]

確かに上からの見た目が手裏剣型だ。

[srgy]

非合法格闘ゲームの話ではなかった