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意見は分かれそう😊カリッとした柿と超熟の柿どっちが好きですか - するりと日常
「枝付きの枝豆」や「栗」など旬が短めで、年に1度でも買ったら満足っていうものがあります 「柿」もそ... 「枝付きの枝豆」や「栗」など旬が短めで、年に1度でも買ったら満足っていうものがあります 「柿」もその中のひとつです 柿って、栄養効果の研究情報を見ると コレステロール値を下げる 免疫力を高める 美肌効果 腸内環境を整える 二日酔いを防ぐ・・・ とてもいいですよね いっぽう、薬膳的な性質を見ると体を冷やす「寒性」だから食べ過ぎに注意 食べ過ぎ注意は何でもそうでしょうし、NAOMIも柿は年に1回食べたら満足です ところで 読者さまは、カリッとした柿と超熟の柿どっちが好きですか NAOMIは超まではいかなくても熟した柿のほうが好きなんですが 買ってきた画像のは、カリッとしていてあまり甘味を感じなかったんです しまったぁ、もう1回買って追熟させたいなー 柿はお尻のほうが甘いので、逆さまに保存しておくことで甘みが全体に広がって追熟するそうです イタリアなどでは、超熟トロトロの柿が店頭に並ぶのが普通ら
2021/10/05 リンク