レンジで作る金柑のマーマレード - レンジで作るジャム等のレシピ

今日は金柑をレンジでマーマレードします！ 材料は、金柑２００ｇ、砂糖８０ｇ レモン汁大さじ１杯 器具は、耐熱ボール、ボール、フードプロセッサ 作り方は、 １、金柑をよく洗って、ヘタを取って４等分に して種を取って下さい。 ２、フードプロセッサに金柑を入れて細かくして 下さい。（種があればお箸等で取って下さい） ３、次に耐熱ボールに金柑と砂糖８０ｇを全部 入れてよく混ぜて下さい。 ４、次にラップをふんわりと掛けレンジ５００ｗ で５分かけ、取り出してよく混ぜて下さい。 （種があればお箸等で取って下さい） ５、最後にラップなしでレンジ５００ｗで５分 かけ、取り出してよく混ぜて下さい。 冷ましてから容器に入れて冷蔵庫で保管して 下さい。 美味しく出来上がりました！ ちょっと一言！ 金柑の実や皮やスジにはビタミンＣの他に ビタミンA・カルシウム・へスペリジン・ 食物繊維等が豊富にあり、 風邪の予防や